Ezine Peyniri
350g · 700g
1 kg ≈ 842,86 ₺

Tescilli Ürün Garantisi
Bergaz Gıda olarak, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş Ezine Peyniri Coğrafi İşaret Sertifikasına sahip ürünler sunmaktayız.
Ezine peyniri, Çanakkale'nin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinde, yöreye özgü flora ile beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinin belirli oranlarda karıştırılmasıyla geleneksel yöntemlerle üretilir.
Gerçek Ezine bölgesinden üretim
Yüzyıllık reçete ve yöntemler
Sıkı denetim ve standartlar

Ezine'nin küçük bir köyünde, dedemizin kurduğu mandırada üç kuşaktır aynı tarifle peynir mayalıyoruz. Sabah sağılan sütü taze maya ile pıhtılaştırıp, ahşap fıçılarda salamuraya yatırıyor; 6-8 ay boyunca doğal serin mağarada olgunlaşmasını bekliyoruz.
Coğrafi işaretli ezine peyniri olarak; sadece bölgemizin koyun, keçi ve inek sütünden, hiçbir katkı maddesi katmadan üretiyoruz.
Mevsimlik yeni peynirlerimiz, özel kampanyalar ve gastronomi içeriklerimizden e-posta ile haberdar olmak için bültenimize katılın.
350g · 700g
1 kg ≈ 842,86 ₺
350g · 700g
1 kg ≈ 842,86 ₺
350g · 700g
1 kg ≈ 757,14 ₺
Vakumlu Paket
1 kg 790,00 ₺
Vakumlu Paket
1 kg 862,50 ₺
Vakumlu Paket
1 kg 750,00 ₺
Vakumlu Paket
1 kg 850,00 ₺
Vakumlu Paket
1 kg 840,00 ₺
Vakumlu Paket
1 kg 330,00 ₺
Vakumlu Paket
1 kg 330,00 ₺

Ezine Peyniri, Türkiye'nin en kıymetli beyaz peynir çeşitlerinden biridir. Gerçek Ezine'yi diğerlerinden ayıran önemli detayları öğrenin.

Coğrafi işaret, belirli bir yöreye özgü olan ürünlerin, bu bölgeyle özdeşleşmiş üretim şekli ve kalite özelliklerinin korunmasını sağlar.

Geleneksel peynir üretiminin temel taşı olan şirden mayası, doğallığı ve katkısız yapısıyla ön plana çıkar.